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清明節(jié)將至，菊花應節(jié)采摘。3月28日，記者驅(qū)車來到陽春市潭水鎮(zhèn)旗鼓村，看到鄉(xiāng)道兩側(cè)田壟間白菊若雪、黃菊燦金，菊香隨風漫溢。近處花農(nóng)在花浪間躬身俯首采收，裝滿鮮菊的運輸車在鄉(xiāng)道上往來穿梭，鮮活而豐饒的場景有如一幅流動的春日菊景圖。
走進旗鼓村魚田自然村，花農(nóng)謝何生正背著竹簍，指尖翻飛，熟練地摘下一株株菊花，再將一筐筐鮮菊捆裝成束，一系列動作行云流水。“這批菊花得趕快打包、加工，趕在日落前發(fā)貨，明天就能出現(xiàn)在廣州嶺南花卉市場，然后分銷至全國各地。”謝何生說，今年菊花長勢喜人，每畝可采收超5萬枝菊花，收購價從去年每枝0.1元漲至0.5元，他種植的20畝菊花年收成超百萬枝，預計年產(chǎn)值近30萬元。
謝何生和菊花打了15年交道。憑借著種植菊花，他和家人從土坯房搬進了小洋樓，其間他也經(jīng)歷過行業(yè)跌宕。去年全國菊花供過于求，價格一度探底。此外，每年春節(jié)前后是螨類蟲害侵蝕菊花的高峰期，謝何生還面臨著病蟲害防治的問題。
“近年來，旗鼓村委會多次組織種植培訓，從選種到采銷全流程‘把脈開方’。我在專家的指導下，采用了科學施肥措施，有效降低了病蟲害發(fā)生概率。”謝何生說。他新引進了珍珠白、清新黃等菊花品種，種出的菊花花型飽滿、色澤純凈，贏得了市場青睞。嘗到了甜頭，謝何生正籌劃建立冷庫，探索在低溫環(huán)境下殺滅病蟲害，同時破解儲運難題，助力“旗鼓菊花”走向更廣闊的市場。
“從2月進入采摘期起，全村每天可以采摘并銷售80萬枝菊花。”旗鼓村黨總支書記黃波介紹，該村種植菊花的歷史悠久，主要生產(chǎn)觀賞性菊花，已建立起種植、運輸、銷售的產(chǎn)業(yè)鏈。目前，全村菊花種植面積1200余畝，種植菊花的農(nóng)戶有130戶，年產(chǎn)值超3000萬元，帶動300余名村民就業(yè)。
在旗鼓村坡仔頭自然村，曾在佛山務(wù)工的85后吳曉看中了菊花種植產(chǎn)業(yè)的潛力，于2020年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。“我在村中種植了12畝菊花，畝產(chǎn)量4萬余枝，并采用了‘花稻輪作’的模式，行情好時收益可觀，但也存在市場風險。”吳曉說，他一直沿用傳統(tǒng)種植模式，容易受天氣波動、技術(shù)短板、物流成本高等因素影響。因此，他期盼學習到更多花種培育、田間管理等技術(shù)，向國際市場進軍。
田埂上，魚田村村民小組長謝紹成也說出了現(xiàn)存的產(chǎn)業(yè)鏈難題：“現(xiàn)在花農(nóng)們都是零散種植，產(chǎn)品多處于產(chǎn)業(yè)鏈條末端，附加值不高。”
如何發(fā)展“花樣經(jīng)濟”？黃波表示，旗鼓村正與一家中山市的公司洽談，計劃引種可食用的菊花，由該公司統(tǒng)一收購、加工，并在村中推廣“公司+農(nóng)戶”的形式，為花農(nóng)提供種植技術(shù)指導、機械化設(shè)備租賃等服務(wù)。該村還打算整合土地資源打造菊花觀光基地，推動農(nóng)業(yè)資源、文化優(yōu)勢與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，不斷提高菊花產(chǎn)業(yè)的核心競爭力。
