陽西縣：“中國蠔鄉”程村鎮迎豐收季
每天約20萬斤鮮蠔上市
金秋時節，“中國蠔鄉”陽西縣程村鎮迎來生蠔豐收季。近日，記者在程村鎮紅光村看到，沿岸的攤檔前一派熱鬧，攤主們熟練地撬開蠔殼，露出雪白肥嫩、泛著瑩潤光澤的蠔肉，吸引不少游客駐足觀看。作為國家地理標志保護產品，程村蠔憑借其個大肥美、鮮甜爽脆的獨特品質，深受消費者青睞。
“我養蠔40年，眼看著這生意一年比一年紅火！”紅光村64歲的蠔農謝汝蓬笑著告訴記者，他如今管理著38條蠔排，每日鮮蠔上市量超1000斤，產品除在本地以每斤65元銷售外，還通過包郵方式以75元每斤的價格銷往外地。產業的興旺也帶動了村民增收，謝汝蓬聘請了15名本地工人，村民鄭金便是其中之一。“每天能賺200到300元，日子更有奔頭了。”鄭金笑著說。
面對銷售旺季，當地積極推動產業多元化發展。部分養殖戶開拓線上渠道，并發展蠔油、蠔干等深加工產品。同時，程村鎮依托上萬畝紅樹林資源，發展生態旅游，推動農文旅融合，吸引不少游客前來。謝汝蓬說，他在臨街開設的店鋪生意紅火，不少游客光臨選購蠔產品。
據悉，2024年程村鎮生蠔養殖面積約4.8萬畝，產量5.8萬噸，產值約6.39億元。當前程村蠔日上市量約20萬斤，預計冬至前后銷售高峰時日上市量將突破30萬斤。程村蠔產業已成為拉動當地鄉村振興的重要引擎。
